草堰鎮（Caoyan Town），古時又稱草埝、草堰場。宋防鹵倒灌，設草堰于此，因以名村。草堰鎮是江蘇省文化名鎮、江蘇省經濟綜合實力百強鎮、江蘇省文明鎮、鹽城市社會治安安全鎮、鹽城市環境優美鎮。草堰是大豐的西南大門。截至2015年年底，草堰鎮面積96.3平方公里，總人口41770人。全鎮轄12個行政村，1個居委會，78個村民小組。方言為大豐話，處于江淮官話泰如片境內。